Tapasbar in Alpe d’Huez: smaakvolle momenten en gedeelde gezelligheid bij Aux Grands Rouges

Gelegen in het hart van het resort verwelkomt Aux Grands Rouges je in een alpenomgeving die zowel modern als warm aanvoelt. Onbewerkt hout en natuurlijke materialen worden gecombineerd met koperen accenten die doen denken aan het avondlicht op de bergtoppen. Dit is dé tapasbar in Alpe d’Huez waar je graag blijft hangen na een wandeling, een mountainbiketocht of een slentering door het dorp, nog verdoofd door de zuivere berglucht. Het panoramische uitzicht, de warme ontvangst en de feestelijke sfeer maken dit tot een niet te missen adres op zwoele zomeravonden – een ontmoetingsplek voor liefhebbers van ontspanning, smaak en echtheid.

Zin in een smaakvolle pauze zonder poespas? Bij Aux Grands Rouges draait alles om gedeelde gerechten, in een ontspannen en vrolijke sfeer. Onze gevarieerde kaart biedt een selectie van gemengde plankjes, huisgemaakte tapas en kleine borden op basis van verse, lokale producten – te genieten volgens jouw goesting en het moment. Hier laten we etiquette achterwege om ruimte te maken voor het nu, voor de oprechte eenvoud van samen genieten, altijd gedragen door de gastvrijheid van de bergen.

De cocktailkaart van het huis is gedurfd en creatief, met heruitgevonden klassiekers, signatuurcreaties en verfrissende mocktails voor wie liever zonder alcohol geniet. Elke drank is een uitnodiging tot loslaten – perfect bij het laatste zonlicht of onder een fonkelende sterrenhemel. Onze zorgvuldig samengestelde wijnselectie en lokale ambachtelijke bieren uit de Oisansregio maken het plaatje compleet. Elk product wordt met zorg uitgekozen, met nadruk op korte ketens en lokale ambachtslieden. De feestelijke sfeer en lichte gerechten laten het aperitief moeiteloos overgaan in een ontspannen diner, als je daar zin in hebt. Bij Aux Grands Rouges is de zomer het seizoen van samenzijn.

Aux Grands Rouges leeft mee met het daglicht, in harmonie met de buitenwereld. Het koperkleurige interieur weerspiegelt de dolomiet, het gesteente dat de bergtoppen rood doet gloeien en zijn naam gaf aan het massief van de Grandes Rousses. Een unieke plek om de zomer in Alpe d’Huez op een andere manier te beleven. Met huisgemaakte cocktails, royale tapas, ambachtelijke keuken en uitgelezen wijnen wordt elk bezoek een smaakvolle herinnering in een idyllische omgeving.