5 raisons de découvrir les restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa à l’Alpe d’Huez
Destination prisée des amateurs de ski, l’Alpe d’Huez offre des paysages à couper le souffle. Mais saviez-vous qu’elle est aussi un haut lieu de la gastronomie alpine ? Niché au cœur de la station, Grandes Rousses Hotel & Spa présente une offre culinaire aussi variée que raffinée. Voici 5 bonnes raisons de vous attabler dans l’un de ses restaurants après une journée sur les pistes.

1. Une cuisine d’exception au cœur de l’Alpe d’Huez
Si vous cherchez un restaurant à l’Alpe d’Huez capable de marier tradition et modernité, les tables du Grandes Rousses Hotel & Spa sont faites pour vous. Chaque établissement de l’hôtel revisite les spécialités locales avec une touche contemporaine et une attention portée aux produits frais et locaux. Les chefs puisent leur inspiration dans le terroir alpin pour vous proposer des plats savoureux et inventifs. Le restaurant L’Espérance propose une cuisine de bistrot conviviale, généreuse et gourmande, alors que Les Mas’Hauts vous invitent à une immersion totale dans la cuisine de montagne avec une fondue ou une raclette à partager.


2. Plusieurs ambiances pour une expérience unique
Pour un repas en famille ou entre amis après une journée sur les pistes, ou encore lors d’un dîner romantique, les restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa et leur cuisine maison vous réchaufferont le cœur et les papilles.
L’Espérance : cuisine de partage
un restaurant à l’ambiance chaleureuse avec une cuisine traditionnelle et familiale, parfaite pour la demi-pension ; une carte variée avec terrasse ensoleillée en station vue panoramique;
Les Mas’Hauts :
Recettes des spécialités montagnardes, un paradis pour les amateurs de fromages et charcuterie, avec la fondue, tartiflette et la célèbre raclette servies dans des petits chalets de bois et de verre.
3. Des produits locaux sublimés par les chefs
Un Service Client haut de gamme vous accompagne tout au long de votre séjour. La conciergerie de l’hôtel s’occupe de tout :
L’engagement envers une cuisine authentique et responsable est au cœur des valeurs du Grandes Rousses Hotel & Spa. Ici, les produits frais et locaux sont à l’honneur. L’hôtel travaille avec des producteurs de la région pour proposer des assiettes riches en saveurs.
Au menu ? Des plats savoureux comme une belle pièce de viande ou un poisson entier à partager, ou encore une fondue savoyarde traditionnelle. Le tout accompagné d’une sélection de vins triés sur le volet.


4. Une expérience culinaire adaptée à toutes les envies
L’offre culinaire des restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa a été composée afin de satisfaire tous les palais. Vous souhaitez une cuisine gastronomique ? Ou peut-être aimeriez-vous une cuisine conviviale à base de plats simples et réconfortants ? Vous trouverez forcément votre bonheur parmi les restaurants de l’hôtel avec :
- des options végétariennes et des plats légers ;
- des portions généreuses et des assiettes à partager ;
- une carte courte, gage de produits de qualité et de fraîcheur.
L’Espérance propose même des espaces insolites comme les bulles privées pour des repas en toute intimité sous les étoiles.
5. Une situation idéale au pied des pistes de ski
Difficile de faire plus immersif : les restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa offrent une vue imprenable sur les sommets enneigés. Installés en plein cœur de l’Alpe d’Huez, ils vous permettent de déjeuner en terrasse panoramique sous le soleil ou de profiter d’un intérieur cosy et réconfortant après une journée à dévaler les pistes du domaine skiable. Vous pouvez ensuite prendre la direction du bar lounge Aux Grands Rouges pour un apéritif après-ski gastronomique, entre cocktails signatures et tapas montagnards.
Pourquoi choisir les restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa ?

Toutes les raisons sont bonnes de choisir Grandes Rousses Hotel & Spa pour vous restaurer à l’Alpe d’Huez. Vous y trouverez :
- une cuisine maison à base de produits frais et locaux ;
- un accueil de l’équipe et un service dévoué à ses clients ;
- des plats généreux, entre cuisine traditionnelle et inspirations modernes ;
- une localisation idéale pour prendre votre repas à l’Alpe d’Huez ;
- un cadre avec les massifs alpin authentique.
Il ne vous reste plus qu’à réserver votre table dès maintenant dans l’un des restaurants du Grandes Rousses Hotel & Spa et à savourer chaque bouchée !
FAQ Restaurants Alpes d’Huez
Oui, tous les restaurants sont ouverts aux visiteurs extérieurs, il suffit de réserver à l’avance.
L’Espérance est ouverte tous les jours de 12h à 14h30 pour le déjeuner et de 19h à 21h30 pour le dîner, Les Mas’Hauts vous accueillent tous les soirs de 19h à 21h30. Réservation en ligne ou via la conciergerie de l’hôtel.