Une cuisine généreuse qui sublime les produits de qualité
Au cœur de notre cuisine, le plaisir guide chaque assiette. Produits locaux soigneusement sélectionnés, inspirations d’ailleurs et ingrédients nobles s’y rencontrent pour donner naissance à des plats savoureux et gourmands, dans un esprit de partage et de générosité.
Le restaurant, situé en plein centre de l’Alpe d’Huez, propose une carte courte qui évolue au rythme des arrivages autour de produits frais et de produits locaux. Nos recettes, préparées avec soin, intègrent des touches alpines qui apportent singularité et authenticité à chaque bouchée. Nos plats faits maison s'accompagnent d'une belle sélection de cuvées parfaites pour l'été.